Bagre-amarelo
Os indesejáveis limbosos amarelos estão sempre presente?
Quando vamos pescar preparamos o material para vários tipos de peixes, porém, uma grande parte dos pescadores, não podem nem ouvir falar em bagres, constantemente vemos reclamações sobre os indesejáveis “limbosos” que é um tipo de apelido desse peixe. Essa rejeição vem do fato de ser um peixe de couro e poucos pescadores sabem limpá-los para consumi-los e também pelos temíveis ferrões, ao “muco”, tipo de óleo que envolve seu corpo e ao cheiro na hora de limpá-lo.
O Bagre-amarelo (Cathorops spixii, Arius spixii e Tachysurus spixii) é um peixe de couro, sua cor predominante é o amarelo com cinza escuro, possue três ferrões e seus bigodes que funcionam como sensores em buca de alimento.
Sua maior incidência de captura é durante o período noturno ou também ao amanhecer, durante o dia podemos capturálos em locais com águas bem escuras e sujas, são encontrados em toda a costa brasileira, principalmente nas foz dos rios.
Em torneios de pesca são bastante procurados, devido ao seu peso, pois podem chegar a pesar por volta de 5 kg, quando capturado, se o pescador for levá-lo para consumir, recomenda-se cortar os ferrões com um alicate, pois mesmo depois de morto o danado oferece perigo aos desatentos. Na culinária são preparados de diversas formas, frito, ensopado, assado, como muqueca, mas a curiosidade de preparo é quando salgado tipo bacalhau conhecido como “mulato velho” ou defumado.
O que usar
Não precisa de uma atenção especial para os bagres, são os caniços que usamos para os peixes em geral como os de 3,6 a 3,9 metros.
Os bagres quando batem, normalmente brigam um pouquinho só quando fisgado e quando o pescador vai recolher não sente o peixe brigar, apenas sente o peso do peixe.
> Linhas: a linha varia para algumas regiões, podemos optar seguramente por linhas de 0,20 mm até 0,30mm.
> Anzóis: médios, como os modelos Maruseigo 12, hansure 10, Funa 08 e Izumedina 08 são boas indicações.
> Iscas: com iscas não temos muita dificuldades não, conhecidos como limpa-trilhos os limbosos comem qualquer coisa, mas duas em especial, filé de peixes onde a sardinha é mais usada e principalmente filés de camarão.
> Chicotes e pernadas: podemos fazer um chicote de tamanho normal com 70cm de distância entre os rotores reforçados e usar nylon 0,45mm e com pernadas flúor carbono. Como temos a intenção arremessar um pouco mais, usamos pesos arredondados de 80 a 120 gramas.
Atenção redobrada
O bagre tem três ferrões, um no dorso e dois nas nadadeiras laterais, é preciso muita atenção em manuseá-lo, pois a ferroada é doida, elas injetam substâncias tóxicas e dependendo do organismo de cada pessoa causa fortes dores, inchaço, febre e podem não sair facilmente. Por isso, assim que pescado, o indicado é segurá-lo com um alicate de bico pela boca para a retirada do anzól.
Autor: Marcelo Rubio Esteves
Matéria: Coluna da Revista Pesca Esportiva, Edição Nº 141/Maio de 2009.
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